Global & Indonesian Hot 🔥Topic

Selain aneka sup buntut atau gulai kambing juga beragam soto, Indonesia juga ngetop banget dengan kuliner dari Manado, Sulawesi Utara, yaitu Soup Brenebon.  Tradisi dan Makna Budaya Sup Brenebon tidak hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam bagi masyarakat Manado. Hidangan ini sering disajikan dalam acara perayaan, upacara adat, atau saat berkumpul bersama keluarga. Sup Brenebon sering dianggap sebagai simbol kehangatan keluarga dan persatuan. ### Khasiat dan Manfaat Sup Brenebon memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan memberikan manfaat bagi kesehatan. Daging sapi sebagai sumber protein, kacang merah yang kaya serat, serta berbagai rempah-rempah yang digunakan dalam bumbu memberikan manfaat bagi pencernaan dan sistem imun tubuh. ### Variasi dan Inovasi Meskipun Sup Brenebon memiliki resep tradisional yang telah terjaga selama bertahun-tahun, banyak koki dan pecinta kuliner telah melakukan inovasi dalam penyajian hidangan ini. Beberapa variasi ...

  Ada yang rindu menyantap beberapa potong Pizza tanpa harus pergi ke Roma, Italy? Bahkan nggak usah meninggalkan rumah dan masuk cafe atau restaurant yang menjual Fizza di kota anda. Juga nggak perlu memesan melalui Go Food atau Grab Food. Yang mengejutkan adalah Pizza yang begitu lezat ini ternyata tidak dimasak dengan oven. Wow. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa menikmati Pizza yang khas Italia ini dengan membuatnya sendiri di dapur anda. Pizza yang dimasak tanpa menggunakan oven, apalagi harus repot membuat tungku di dinding rumah anda.  Ingat kata orang bijaksana: Tidak hanya satu jalan menuju Roma. Begitu pula cara memasak Pizza yang bikin ngiler.  Yuk ikuti saja apa yang dilaksanakan dengan penuh dedikasi oleh Bali View Channel, yang selalu menampilkan cara mengolah resep rahasia tanpa keluar biaya mahal. Bahkan anda bisa mendapatkan bumbu dan bahannya dari pasar tradisional, kecuali untuk bumbu tertentu - khususnya untuk masakan Eropa seperti dari Itali yang h...

  Kadang kala kita bingung mau makan apa di saat lebih sering di rumah daripada beraktivitas di kantor, tempat kerja atau aktivitas sosial budaya, bahkan mungkin ada di antara anda yang aktif di bidang politik. Maklum Indonesia dan ratusan negara lainnya sedang mengalami serangan Covid-19 alias virus Corona. Karena itu stay at home dan work from home tidak bisa dielakkan agar dunia segera terbebas dari virus berbahaya ini.   By the way, apakah anda sudah ikut program vaksinasi Covid-19? Vaksinasi sangat penting agar negara kita tercinta segera terwujud herd immunity atau kekebalan komunitas (warga).  Kembali ke soal makanan dan camilan di masa-masa work from home, mungkin juga sudah bosan ikut zoom meeting . Untuk itu harus kreatif dalam memadu padankan bahan dan bumbu makanan. Belajar masak? Kenapa tidak? Para pria di Indonesia biasanya enggan masak sendiri, apalagi sudah punya istri. Ketika bujangan yang masak ibunda, lalu istri setelah berumah tangga. Padahal kalau mas...

  Ketika masih menjalani pendidikan sebagai anak Sekolah Dasar atau SD, ibu dan bapak guru selalu mengingatkan anak-anak rajin makan sayur dan buah-buahan. Tidak semua anak mendengar dan mau mengerti, apalagi di jaman now begitu banyak godaan hidangan fast food. Juga belum banyak sekolah yang menerapkan aturan tentang keamanan makanan untuk anak-anak di kantin sekolah. Sementara itu di pinggir jalan banyak pula makanan ringan yang menggoda anak-anak.  Setelah dewasa barulah lebih sadar bahwa buah dan sayuran penting untuk kesehatan. Di tengah pandemi global ini kesadaran itu semakin kuat untuk lebih banyak mengkonsumsi makanan bergizi. Sayuran dan buah-buahan merupakan cara terbaik untuk meningkatkan imunitas tubuh selain berjemur, olahraga maupun mengikuti pesan pemerintah agar taat peraturan 3 M yaitu memakai masker, mencuci tangan dan menjauhi kerumunan, tapi dekatilah makanan sehat.  Jika anda bosan dengan makanan yang itu-itu saja yang sering dipesan secara online, y...