Global & Indonesian Hot 🔥Topic

 Secara umum, sejarah kue mochi berasal dari China dan diperkenalkan ke Indonesia oleh para pedagang Tionghoa pada zaman dahulu. Kue mochi biasanya terbuat dari ketan atau tepung ketan, gula merah, dan beberapa bahan lainnya. Kue ini umumnya memiliki isi berupa kacang hijau, wijen, atau pasta kacang. Namun ada juga yang mengatakan bahwa kue mochi diperkenalkan oleh tentara Jepang ketika menduduki Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Sejak lama aneka kue mochi menjadi oleh-oleh khas Jawa Barat.  Aneka ragam rasa kue mochi yang mengundang selera dan bisa menjadi cuan (Image: resepdahareun.id)  Berikut adalah resep otentik untuk membuat kue mochi yang lezat: Bahan-bahan yang wajib disiapkan sebagai berikut: - 250 gram tepung ketan - 150 gram gula merah, sisir halus - 100 ml air - 50 gram wijen sangrai, untuk taburan - Minyak untuk olesan ### Isi (opsional): - 100 gram kacang hijau, rebus dan haluskan - 2 sendok makan gula pasir  Cara membuat membuat kue mochi yang lezat dan bikin kangen: 1

Es kopi Dalgona pernah bikin heboh pecinta kopi di seluruh dunia. Namun, tidak semua tahu sejarah dan asal-usul es kopi☕ yang enak ini.   Dalgona coffee is a delightful and trendy beverage that has taken the world by storm, especially on social media platforms.  This easy-to-make drink originated from South Korea and quickly gained popularity worldwide due to its visually appealing presentation and delicious flavor.  The name "Dalgona" comes from a type of Korean honeycomb toffee, which the coffee's whipped texture resembles. ### Asal Usul Es Kopi Dalgona Asal usul es kopi Dalgona dikatakan berasal dari Korea Selatan, di mana minuman ini pertama kali viral di platform media sosial. Dikatakan bahwa es kopi Dalgona menjadi populer saat para pengguna media sosial berbagi resepnya yang sederhana namun unik. Dengan menggunakan bahan-bahan yang umum ditemukan di dapur, siapa pun dapat membuat es kopi Dalgona sendiri dengan mudah. ## # Resep Otentik Es Kopi Dalgona #### Bahan-ba

Selain aneka sup buntut atau gulai kambing juga beragam soto, Indonesia juga ngetop banget dengan kuliner dari Manado, Sulawesi Utara, yaitu Soup Brenebon.  Tradisi dan Makna Budaya Sup Brenebon tidak hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam bagi masyarakat Manado. Hidangan ini sering disajikan dalam acara perayaan, upacara adat, atau saat berkumpul bersama keluarga. Sup Brenebon sering dianggap sebagai simbol kehangatan keluarga dan persatuan. ### Khasiat dan Manfaat Sup Brenebon memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan memberikan manfaat bagi kesehatan. Daging sapi sebagai sumber protein, kacang merah yang kaya serat, serta berbagai rempah-rempah yang digunakan dalam bumbu memberikan manfaat bagi pencernaan dan sistem imun tubuh. ### Variasi dan Inovasi Meskipun Sup Brenebon memiliki resep tradisional yang telah terjaga selama bertahun-tahun, banyak koki dan pecinta kuliner telah melakukan inovasi dalam penyajian hidangan ini. Beberapa variasi mode