Posts

Showing posts from March 4, 2024

Followers

Menelisik Beda Minyak Kelapa dengan Minyak Kelapa Sawit

Image
 Apakah kita perlu kembali memasak dengan menggunakan minyak goreng kelapa, baik untuk menggoreng, menumis atau memasak soto, bahkan untuk kebutuhan masak memasak lainnya?  Jika ya, tentu kita kembali ke era nenek kita sampai era 1980an, sebelum minyak kelapa sawit berjaya sampai saat ini.  Minyak kelapa dan minyak kelapa sawit adalah dua jenis minyak yang berasal dari sumber yang berbeda dan memiliki karakteristik serta dampak yang berbeda pula bagi kesehatan kita. Minyak kelapa biasa biasanya diperoleh dari daging kelapa yang diperas, sedangkan minyak kelapa sawit berasal dari buah kelapa sawit. Berikut adalah perbedaan antara minyak kelapa dan minyak kelapa sawit beserta dampaknya untuk kesehatan kita: 1. Kandungan lemak: - Minyak kelapa: Mengandung sebagian besar lemak jenuh, khususnya asam lemak rantai tengah yang disebut asam laurat. Meskipun mengandung lemak jenuh, minyak kelapa diklaim memiliki manfaat kesehatan tertentu dan dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). - Min

Tips Sajikan Kopi Arabika & Robusta Untuk Ngopi Paling Mantap

Image
 Apakah anda penggila kopi atau masih pemula di dunia ngopi nikmat dan mantap?  Yuk simak informasi yang sangat menarik agar makin paham tentang seluk-beluk kopi yang tumbuh dan bisa kita temui di Indonesia, yang makin ngetop karena kopinya yang luar biasa.  Kopi Arabika dan Robusta adalah dua varietas kopi yang telah lama ditanam dan dikembangkan di Indonesia.  Special blend Arabika & Robusta Sejarah kopi di Indonesia dimulai pada abad ke-17 ketika Belanda membawa bibit kopi Arabika dari Yaman dan Ethiopia ke wilayah Hindia Belanda, yang kini menjadi Indonesia.  Berkat iklim yang ideal dan tanah yang subur, kopi tumbuh dengan baik di berbagai wilayah di Indonesia. Sejarah Kopi Arabika dan Robusta di Indonesia #### Kopi Arabika Kopi Arabika diperkirakan tiba di Indonesia pada awal abad ke-18, dibawa oleh pedagang Arab dan Belanda. Kopi Arabika tumbuh terutama di dataran tinggi seperti Aceh, Toraja, dan Jawa Barat. Kopi Arabika Indonesia dikenal dengan cita rasa yang kompleks, mulai

Total Pageviews

Real Information